以“世界名酒共享榮耀”為主題，經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，瀘州市人民政府、宿遷市人民政府、呂梁市人民政府、紹興市人民政府、忻州市人民政府、德陽市人民政府、宜賓市人民政府、寶雞市人民政府、遵義市人民政府、哈爾濱市人民政府、亳州市人民政府聯(lián)合主辦的的“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會（The 19th China International Alcoholic Drinks Expo）”于今日在上海國家會展中心正式開幕，本屆酒博會將持續(xù)至10月14日。
中央編辦原副主任，現(xiàn)中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和出席并宣布“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會”開幕。
作為世界頂級展會，酒行業(yè)新的風(fēng)向標(biāo)，第十九屆酒博會將設(shè)置12大酒類展區(qū)，舉辦20多項同期活動，為酒業(yè)前路釋放新信號，開幕首日便熱點紛呈。
中國的，世界的
“國際化”本酒酒博會的一大亮點。上海市中國最具國內(nèi)最具創(chuàng)新的城市之一，也是全國消費市場的引領(lǐng)者，更是中國面向世界的一扇重要窗口。
酒博會落地上海，直接的向世界展示了中國酒類發(fā)展生生不息的原動力，也推動了酒博會成為國際交流合作共贏的新平臺。
全國工商聯(lián)副主席、上海市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席壽子琪在致辭中表示：“希望本次酒博會能更好的發(fā)揮上海走出去和引進來的橋頭堡作用，吸引更多的國內(nèi)國際酒類企業(yè)加快固定產(chǎn)品銷售、總部運營、投資并購等功能，推動中國的酒業(yè)進一步面向世界、面向未來，攜手全球各國的酒業(yè)共享市場，共謀發(fā)展”。
商務(wù)部將2023年定為"消費提振年"，堅持“政策+活動”雙輪驅(qū)動，已推動出臺促進家居消費、汽車消費等政策措施，成功舉辦了全國消費促進月、暑期消費季等活動，近期又啟動了金秋購物節(jié)和家居換新消費季。今天中國第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會在上海成功舉辦，將為“消費提振年”注入新的活力。
商務(wù)部市場運行和消費促進司副司長安寶軍在致辭中提到：“酒類產(chǎn)業(yè)作為重要的民生產(chǎn)業(yè)和歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，積極順應(yīng)消費升級趨勢，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升流通效率，豐富消費場景，取得積極成效，酒類消費的場景日益活躍，消費的活力日益增強”。同時，安寶軍發(fā)出倡議，希望參展企業(yè)和各界嘉賓，積極利用好酒博會這一重要平臺，開展洽談合作，為酒類行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新的機遇，為“消費提振年”注入新的活力。
丹麥?zhǔn)且粋€啤酒資源豐富、釀造啤酒經(jīng)驗悠久的國家，丹麥和中國有著悠久的貿(mào)易歷史，現(xiàn)在中國已成為丹麥第二大出口市場。
丹麥駐上?？傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事魏鳴珂在致辭中強調(diào)“兩國在酒文化和酒貿(mào)易上聯(lián)系緊密，此次酒博會對于丹麥來說是一個絕佳的機會，凸顯丹麥對中國市場的承諾，期待為兩國創(chuàng)造互利共贏、技術(shù)創(chuàng)新和可持續(xù)性的發(fā)展”。
就像中國一樣，法國也有著悠久的釀酒和品酒歷史。中國現(xiàn)在已經(jīng)是成熟的烈酒市場，中國葡萄酒行業(yè)也有巨大的發(fā)展?jié)摿?。法國農(nóng)民種植的大麥已成為中國啤酒釀造商的重要原料，保樂力加和巴龍菲利普·羅斯柴爾德等法國企業(yè)已經(jīng)在中國投資葡萄酒生產(chǎn)。法國和中國的農(nóng)業(yè)部門目前正在就合作發(fā)展中國葡萄酒行業(yè)正在進行一系列的磋商。
法國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊周佳陽在致辭中表示：“相信通過幫助中國葡萄酒生產(chǎn)商提高葡萄酒質(zhì)量的投資，將實現(xiàn)雙贏，為中國的葡萄酒消費者提供更多的選擇，為所有葡萄酒生產(chǎn)商提供更多的市場機會。在這個充滿挑戰(zhàn)和前景的中國市場，世界各地的許多著名葡萄酒確實有非常巨大的發(fā)展空間”。
宿遷市委副書記、市長劉浩在致辭中對宿遷產(chǎn)區(qū)的發(fā)展成就和未來規(guī)劃進行了介紹。他說，作為全國唯一的東部中國酒都、烈酒產(chǎn)區(qū)，宿遷正全力放大自身特色優(yōu)勢，致力在守正創(chuàng)新中，做“千年酒脈”的發(fā)揚者，做“藍(lán)海市場”的引領(lǐng)者，做“數(shù)智時代”的探索者，做“融合發(fā)展”的實踐者，為傳統(tǒng)酒產(chǎn)業(yè)插上現(xiàn)代化的翅膀。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《與美相伴向美而行》為主題，為開幕式致辭。在致辭中，宋書玉理事長指出，“與美相伴，向美而行”是人類文明的永恒追求，美酒之美，既美在物質(zhì)也美在精神，既美在個美也美在共美，既美在傳承也美在創(chuàng)新，既美在中國也美在世界，集中體現(xiàn)了人們對美的審視、對美的表達(dá)、對美的創(chuàng)造、對美的升華。酒博會是酒業(yè)展示美、體現(xiàn)美、呈現(xiàn)美、綻放美的重要平臺，也是激勵酒業(yè)不斷創(chuàng)造美、追求美、奉獻(xiàn)美、共建美的關(guān)鍵舉措。期待通過上海酒博會搭建的交流平臺，進一步推動世界酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)對接和文化推廣的切實合作，共同推動全球酒業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
開幕式由中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇主持。
濃香重聚話語權(quán)
開幕式前夕，10月11日，第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會中國濃香名酒高質(zhì)量發(fā)展論壇在上海舉辦，本屆論壇以“品質(zhì)濃香，共筑未來”為主題，全國重點濃香型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)齊聚一堂，聚焦并深入探討濃香名酒的價值提升、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、文化傳承和市場拓展。
宜賓五糧液集團、五糧液股份公司黨委書記、董事長曾從欽，洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理林鋒，安徽古井集團黨委副書記、股份公司總經(jīng)理周慶伍分別向與會嘉賓分享其具有建設(shè)性的觀點：
五糧液集團黨委書記、董事長曾從欽：白酒行業(yè)三個優(yōu)勢集中的力度前所未有，內(nèi)外部環(huán)境的復(fù)雜性不確定性前所未有，白酒行業(yè)競爭格局的顯著變化前所未有。他指出，要從打破窖池、酒度、勾調(diào)、認(rèn)知、老酒、飲用認(rèn)知誤區(qū)，著力講好濃香白酒的品質(zhì)故事、低度故事、風(fēng)味故事、價值故事、健康故事，打破市場認(rèn)知誤區(qū)，引導(dǎo)和重構(gòu)濃香白酒價值認(rèn)知，把濃香白酒價值優(yōu)勢更好轉(zhuǎn)換為市場表現(xiàn)。
洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東：要打造現(xiàn)代化“品質(zhì)濃香”，讓濃香“更符合現(xiàn)代消費”的優(yōu)勢進一步硬起來，打造現(xiàn)代化“時尚濃香”，讓濃香“更符合年輕時尚”的特質(zhì)進一步強起來，打造現(xiàn)代化“國際濃香”，讓濃香“更符合國際潮流”的名片進一步亮起來，打造現(xiàn)代化“數(shù)智濃香”，讓濃香“更符合數(shù)智未來”的速度進一步快起來。濃香要堅定品質(zhì)自信、文化自信、道路自信與發(fā)展自信。
瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理林鋒：濃香名酒正處在全新的歷史性機遇期，品牌、資金、信息、人才達(dá)到了新的水平，各產(chǎn)區(qū)之間合作開展，新技術(shù)、新理念、新構(gòu)想不斷引薦，推動了中國酒業(yè)格局的轉(zhuǎn)變，新一輪白酒產(chǎn)業(yè)升級蓄勢待發(fā)，向品牌集中、向品質(zhì)集中、向文化集中、向原產(chǎn)地集中的趨勢將更加凸顯。
安徽古井集團黨委副書記、股份公司總經(jīng)理周慶伍：濃香型白酒傳承“歷史價值”，蘊含“時間價值”，占據(jù)“空間價值”，他呼吁堅持貢獻(xiàn)美酒，堅守服務(wù)人民美好生活的初心，并提倡因勢而謀、因時而動、順勢而為，提出濃香型白酒文化要活、產(chǎn)品要精、企業(yè)合作要加深的倡議。
紹興精品黃酒攜手亮相
黃酒是世界三大古酒之一，是中國最古老酒，堪稱世界釀造瑰寶。最近一段時間，黃酒呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭：傳統(tǒng)釀造，智慧釀造，科技引領(lǐng)，傳播創(chuàng)新，市場突破……屢有建樹。紹興黃酒作為中國文化的代表，頻頻亮相G20杭州峰會、世界互聯(lián)網(wǎng)大會、杭州亞運會等諸多國際盛會。
在第十九界屆酒博會上開幕首日，第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會紹興精品黃酒展示館開館。以古越龍山、塔牌、會稽山、女兒紅為代表的的二十余家紹興黃酒企業(yè)攜手亮相，成為了本酒酒博會上引人注目的一道風(fēng)景。
紹興市人民政府原副市長、紹興黃酒行業(yè)協(xié)會會長徐明光出席開館儀式，并向嘉賓們介紹了紹興黃酒的現(xiàn)狀和近年來取得的成績。
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇對紹興黃酒近年來取得的成績表示肯定：“近年來，黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得了各級各部門和社會各界的重視支持。加大黃酒原產(chǎn)地及工藝保護，努力打造中國黃酒之都。大力加強產(chǎn)區(qū)建設(shè)，創(chuàng)新商業(yè)模式，追隨消費趨勢變化，促進產(chǎn)業(yè)整體覺醒，特別是搭上渠道擴容、電商崛起、圈層營銷等現(xiàn)代流通的翅膀，行業(yè)生態(tài)正在發(fā)生新的深刻的變化，黃酒正向新賽道、新高度邁進”。
紹興與上海同屬江南文化圈，地緣相近、人緣相親、文脈同源?！叭谌腴L三角、接軌大上海、擁抱大灣區(qū)、發(fā)展大紹興”，已成為紹興城市未來的發(fā)展導(dǎo)向。作為“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會”系列活動的重要活動，紹興黃酒精品展示館的開館儀式，有著極為重要的意義。
如今，在傳統(tǒng)文化回歸成為新時尚，我們期待紹興黃酒產(chǎn)業(yè)以新的形式、新的創(chuàng)意和更高的服務(wù)理念，扮演更加重要的角色，來擦亮中國黃酒之都和世界美酒特色產(chǎn)區(qū)的“金名片”。
來源：中國酒業(yè)雜志，作者：許益鳴，好文貴在分享，若設(shè)計版權(quán)，請聯(lián)系本站刪除！
